GOGUINARA

Goguinara es un restaurante de comida coreana y cortes de carne. Se encuentra en la calle Genova #20, Cuauhtémoc, D.F.

Al entrar a este restaurante se pueden ver las mesas alineadas, unas son redondas y otras rectangulares, los bancos son comodos y puedes levantar el cojín para guardar tus bolsas en el bote que sostiene a éste. Cada mesa cuenta con un timbre, que sirve para llamar al mesero, es un punto a favor ya que no se tien que llamar al mesero como suele ser, simplemente tocas el timbre y el mesero viene a tu mesa. También las mesas cuentan con su propia parrilla, ya que la costumbre en corea es que la carne se sirva cruda y el mismo cliente la ponga a cocer. El menú es un poco largo ya que hay diferentes cortes de cerdo, res y pollo, platillos coreanos, sopas, arroz y bebidas. 

 En cada mesa se sirven pequeños platos con guarniciones diferentes, pinzas, tijeras y un plato con hojas de lechuga que no pueden faltar, ya que lo típico es que la carne sea cortada en pequeños pedazos para que se haga un taco de lechuga, la carne se remoja en aceite con ajonjolí, sal y pimienta, además de un aderezo rojo. Un platillo muy muy rico, y bajo en calorías.

Hay una gran variedad de platillos coreanos y los pocos que he probado me han gustado muchísimo y son los siguientes: 

Bibimbap

Arroz con verduras y salsa 

Doshirak

Arroz con salchica, huevo, salsa y kimchi (col con salsa picante)

Tonkatsu

Filete de pescado 

La comida no sabe nada mal, y a mi parecer hay variedad para todos los gustos y los precios son muy accesibles, sobre todo si van varias personas. 

Además el restaurante cuenta con cafetería, venden, cafes, tés, pan, tartas, pastelillos, dulces coreanos y un postre muy caracteristico de Corea, "Bingsu" es hielo molido con lechera y frutas o bien de frijol negro, es demaciado rico. 

Les recomiendo mucho visitar este restaurante, hay mucha variedad, hay un hambiente familiar, el servicio es bueno, el lugar cuenta con buenas instalaciones y lo mejor de todo es que es bueno, bonito y barato.

Para más información les dejo el link de la paguina de Facebook. 

Página de Goguinara, click aquí

Creado por: Villalba García Karen A.